Nous avons préparé un fichier type pour vous donner les « contraintes » liées à l’organisation des pages, comme vous pouvez le voir ci-dessous :

Voici les contraintes d’espace :

-pour le titre : 50 caractères maximum (espaces compris)

-pour la recette : 2000 caractères maximum (espaces compris) ce qui représente environ 2/3 d’une feuille A4.

-pour les ingrédients : 400 caractères environ (espaces compris)

-photo : 2000 pixels de large (1600 pixels minimum, pour une bonne qualité de la photo)

-bio du chef : pour votre photo 400 pixels de large. Pour le texte comptez 600 caractères (espaces compris). L’idée ici est de partager une anecdote autour de la recette, ou que vous expliquiez ce qui vous plaît dans ce plat et délivrer vos astuces.

Nous sommes partis sur un livre de 70 pages, au format 17 x 26 cm. Si l’on compte 50 livres, cela revient à 10,78€ par livre. Nous pourrions vendre le livre 15€ ou plus. Nous vous proposons un sondage concernant le prix possible du livre :

Nous vous proposons maintenant d’envoyer vos contributions par mail : alexandra(@)hellotipi.com dans un fichier texte ou directement dans le corps du mail.

La prochaine étape sera la préparation d’une couverture et le choix d’une association. Ensuite nous pourrons réfléchir à un titre pour le livre.

Merci pour votre enthousiasme !

A vous de jouer

Nous en avons reparlé « en interne ». Nous en sommes arrivés à imaginer ce livre comme un projet communautaire avec pour vocation de le vendre au bénéfice d’une association qui œuvre pour les enfants.

On aimait beaucoup l’idée du livre à la base mais on pense qu’on peut en profiter pour faire quelque chose d’original et d’utile, en donnant un aspect caritatif à ce projet, qui serait un vrai « plus ».

Ce projet n’existera que si suffisamment de personnes sont intéressées pour y participer. Aujourd’hui nous nous posons la question de savoir si parmi vous il y a des personnes qui ont des recettes de cuisine familiales sympathiques avec des photos (libres de droits) et à qui le principe de participer à la préparation de ce livre semble intéressant.

Ma « spécialité » ce sont les macarons. Et vous ?!

N’hésitez pas à faire venir ici les membres de votre famille qui pourraient être intéressées. Vous trouverez un lien au bas de ce billet pour le diffuser dans vos tipis : « Cliquez ici pour inviter votre famille à lire ce billet. »

Il vous suffirait de nous envoyer vos recettes et photos par mail et nous pourrons mettre toutes les recettes en commun via une solution d’autopublication comme Lulu.com.

Ensuite nous choisirons ensemble une association et lui ferons parvenir les bénéfices de cette vente.

On pourrait appeler ce livre « La ptite cuisine des Utipistes » ou « Les Utipistes aux fourneaux » !? Vos propositions sont les bienvenues

Que pensez-vous de tout ça ?

Qui dit famille, dit le plus souvent repas à plusieurs (du moins, je vous le souhaite !)

Ainsi, rien de bien étonnant à ce que l’on parle déjà bonne bouffe dans nos forums tout fraîchement ouverts :

• Publiez vos recettes de famille ici. laloum et benoitS envoient du costaud, tels un gignot d’agneau à la carotte et au foin, ou un certain « chocisson ».
• En citadin pressé, François vous propose d’échanger vos idées de dîner. « Chérie, ça te dirait une petite tarte aux poireaux ? »
• Quant à laloum, il rêve de dessert… d’ailleurs par pur sadisme, je vous dévoile mon fournisseur de dessert glacé d’hier soir (et non, ce n’est pas la marque à la vache ).

Bref, si toute pensée gourmande traverse votre esprit, n’hésitez pas à l’exprimer sur les forums !

Si vous êtes déjà membre d’Hellotipi, la connexion se fera avec vos identifiants habituels. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez vous inscrire gratuitement (la création d’un site de famille n’est pas exigée).

D’ailleurs à propos de création de site de famille, si vous êtes tentés par un essai gratuit d’Hellotipi pendant 6 mois, laissez un commentaire ici même, et je vous enverrai un des 3 codes cadeaux que j’ai en stock (réservés aux nouveaux sites, offre non cumulable). 1er arrivés, 1er servis !

photo © o0OFF

Dans une famille, les repas constituent un rituel quasi universel. Que ce soit au quotidien ou lors de grands événements – « 1er dîner chez belle-maman » – une part importante de ce qui fait une famille, s’y joue.

L’étude des repas et de l’alimentation d’une famille permettrait-elle de mieux la comprendre ? Il s’agit en tout cas de l’approche de Peter Menzel et de Faith d’Aluisio, auteurs de « Hungry Planet – What the World Eats« . Ce livre est un tour du monde en 24 pays, du Boutan au Guatemala en passant par le Groenland et… Montreuil. Une photo présente chaque famille en compagnie des courses de la semaine. Vient ensuite l’étude de ses modes de consommation, ses goûts, ses habitudes à la maison, ses exigences, etc. D’étonnantes (?) similitudes se retrouvent entre des familles pourtant séparées par plusieurs milliers de kilomètres….

Time Magazine propose un aperçu riche de ce travail aussi bien photographique que sociologique. Si le livre n’existe qu’en Anglais, vous pourrez le trouver sans trop de difficulté en ligne. Je ne regrette pas de l’avoir acheté, tant ce bel objet est inspirant, et donne envie de retrouver mes proches… à table !

Ceci-dit, à la maison, j’ai connu davantage de plateaux-télé que de réunions au sommet. Si les bons petits plats étaient là, l’attention était ailleurs… Et chez vous, le repas en famille est-il toujours une institution, un rendez-vous quotidien ?

Xuoan